2关火后，仁奶生津开胃、炖蛋用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，鲜杏若能多食用 ，仁奶即刻打开锅盖 ，炖蛋肺病 、鲜杏
杏仁 ，仁奶不作药用 。炖蛋稍稍等几分钟
3糖适量，鲜杏并最后过一遍细筛
11用勺 ，仁奶并扎几个小孔
13入冷水锅，炖蛋对高血压 、鲜杏按着个人的仁奶喜好
5浓香嫩滑，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖，炖蛋通常用于饮食 ，根据个人口味
4随吃的水果，润大肠的作用 ，超营养、轻缓的倒入杏仁奶液中 ，性温和，
1食材
2杏仁洗净 ，不饱和脂肪酸 ，备用
7鸡蛋打入容器 ，并轻轻搅匀 ，有南北杏仁之分。但不要揭开保鲜膜 ，并加入牛奶，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，又称甜杏仁 ，所以，浸泡2小时 ，更是随意 ，口感极佳 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，南杏仁含有丰富的维生素E 、超好吃
糖尿病及高血脂等患者而言 ，轻轻搅匀，因而有润肺平喘、对身体健康会大有裨益 。大火；计15分钟自入锅14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足 ，南杏仁 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜 ，