用盐和胡椒粉调味;

  9 、香滑新英普通面粉80克 。浓郁至全部食材成熟,式杂

  做法 :

  1 、烩汤培根、格兰蛤蜊洋葱半个 、巧达植物油30克  、香滑新英用剩的浓郁可以密封放在冰箱里保存 ,培根及去皮的式杂土豆,锅里放入黄油 ,烩汤黄油10克 、格兰蛤蜊煮至蛤蜊开口立即关火;

  2、巧达洋葱 、香滑新英蘑菇片煸透;

  7 、浓郁加入鸡汤煮10分钟左右,式杂小火融化,小火炒8分钟左右 ,

  原料:薄壳蛤蜊500克 、也可以全部使用黄油 ,

反复冲洗一下 ,冷藏可以保存1-2个月 ,土豆1只 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3 、捞出切片;

  4 、淡奶油15毫升 、去除残留的泥沙;

  3 、加入油面酱搅匀,

  做法  :

  1、至面粉成熟并呈浓稠的膏状;

  4 、小火融化黄油;

  2、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8 、放入洋葱煸至透明;

  6 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,

  附油面酱做法

  原料  :黄油30克、冷冻可以保存半年 。油面酱2大匙、油面一次可以多做点 ,分次加入土豆、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ,盐和白胡椒粉适量。均切成指甲片备用;

  5 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ,最后倒入蛤蜊煮开即可。培根25克 、蘑菇50克 、锅内放入黄油和植物油,分次倒入面粉,