13、南方女也能玩

  9 、转陕捞出盛在碗内 。西经

  11、典面

  6 、食油水和盐放入厨师机缸里搅匀  。泼扯

  16 、南方女也能玩中间横压的转陕部位会形成一道薄膜,拌匀即可。西经锅下水烧开 ,典面陈醋调配好 ,食油姜分别切末 ,泼扯

  7  、南方女也能玩立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,转陕盘子底层刷上一层油 。西经加入面粉 ,搅散煮至断生(大约2到3分钟) ,

  12、姜末1汤匙  、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。

  8、

  14、

  3、老陈醋1汤匙

  做法:

  1、生抽3汤匙,开动厨师机搅揉一个程序(大约6、水161g、盐2g

  酱料:辣椒粉2汤匙 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ,葱末2汤匙 、

  4 、蒜末2汤匙 、葱、大约一个30克。

  2 、把剂子码放在盘子上 ,

  15、均匀切割成小剂子,

  10 、醒好的面团搓成长条状 。切好的剂子搓成圆筒状 ,姜 、蒜、两手揪住面的两端将面扯长,面团上刷一层油 ,生抽、盖上保鲜膜饧1个小时 。用擀面杖在中间横压一下 。

  5 、辣椒粉码在面上 。饧好面团擀成长条状,这样就会越扯越长 。揉成光滑面团。7分钟) 。辣椒粉备好 。锅中油烧热至7到8成热时  ,葱、

下入扯好的面条。蒜 、

  材料 :面粉300g 、