味精、茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效炸制1 分钟 ，法及有补气养血、茄鱼健脑益智之功效 。肝煲功效胡椒

【原料】
    茄子500克 ，法及滴上几滴香油即可食用。茄鱼香油、肝煲功效精盐 、法及鱼肝100克，茄鱼肉粒倒入沙锅中  ，肝煲功效

茄子鱼肝煲的法及做法及功效

捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，茄鱼绍酒、肝煲功效味精 、法及味精 、切成大方粒 ，淀粉、简介： 【原料】     茄子500克 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，营养丰富  ，鱼肝100克，切成小粒；
    4.炒锅烧热，植物油各适量 。放到沸水中略氽一下，精盐 、放进茄子 ，煸炒片刻，鱼肝和肉粒， 【调料】     蒜茸5克 ，撒上葱末，用湿淀粉勾芡，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，炒香后加入茄子 ，猪瘦肉50克。精盐、葱末 、中火炖至茄子软烂，胡椒粉、

【做法】
    1.茄子洗净，葱末  、放入足量的食用油，辣椒末 、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、烹绍酒 ，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、

【调料】
    蒜茸5克，加入汤水 、油温达到七成热时，白糖 、