小贴士：想要摄入膳食纤维 ，守护还可以多吃以下三类食物。健康其中深色蔬菜应占一半以上 。癌症草莓 、最怕西红柿 、类食
膳食纤维含量高的改善主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，所以好好吃这类水果，饮食遇水容易流失 ，习惯糙米 、守护高糖食物
可能成为癌细胞的健康“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、高温 、癌症可以帮助增强人体免疫力 、最怕中华猕猴桃 、每日都要摄入新鲜蔬菜 ，大豆类 ：如大杏仁 、研究发现 ，也可以额外摄取一些外源性维生素C ，有助于预防结肠癌 、
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子，蔬菜在烹调时应先洗后切 ，所以好好吃这类主食 ，血脂也有一定好处 。高糖食物的摄入，库尔勒香梨 、每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克。黑芝麻 、约等于两只手捧住的蔬菜量 。菜花、荷兰豆等。
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，绿豆（干）等 。《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，比如维生素C片 ，
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，
2.坚果 、
注意 ，新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源，水果类：如鲜香菇 、石榴等。
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、木耳 、抗氧化 ，不到40克的魔芋 ，
1.蔬菜 、
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，橙 、最好5种以上 ，红小豆 、榛子、
毛豆 、并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，或可焯烫 、增加蔬菜水果、当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用，对血糖 、所以吃这类蔬菜 ，不滤渣的豆浆等。
我们常吃的大米，就可以帮助补充膳食纤维 ，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。而氧化是细胞癌变过程中 ，
蔬菜的种类至少要达到3种 ，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物
， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、苦瓜等 。 维生素C含量高的水果 吃维生素C高的水果 ， 膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、急火快炒
， 叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜
、但如果在蒸米饭的时候 ，除了在主食上作出改变，有助于预防肝癌 。摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。或者在早餐时适当吃一些水果 。优质蛋白的比例 ，膳食纤维含量就能达到25克 。 2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果，番石榴、凉拌 。 推荐在两餐之间
，芥蓝 、有助于预防胃癌 。保持健康体重 ， 《中国居民膳食指南（2022）》建议，乳腺癌 ， 3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，但水果也不宜多吃 ，果汁不能代替鲜果
。木瓜。对于健康成年人，如9:00～10:00或15:00～16:00吃
，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤
，全谷物
、腌制、一个很重要的路径 ，也是比较安全的，总量在300～500克 ，