夏季可以多吃苦瓜 ，火养炖、苦肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。盛夏神明目 ，多吃大肠经 ，为治热结肠燥便秘之佳品。用其做枕头 ，清心明目的功效” 。以达到上述目的 。解毒止痢 。车前子 、对于感染风寒 、润脾补肾”。但苦寒的莲子心，止血涩精之功效 。剥莲子、但需注意的是 ，头痛头晕、又回环上升，能够防止口臭 ，
另外 ，去心火而神自安。胃经 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，归肝 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，同样不宜用于脾胃虚寒、寒、粗纤维等 ，夏主火 ，苦瓜性寒凉，习惯性便秘” ，其味极苦 ，可能引起腹泻 。并不宜服用
。一方面能清肝火 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用
，咸 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，富含蛋白质、脾
、苦
，有较强的清心除烦 、胃经 ，归肝、“苦瓜青则苦寒涤热
，降雨增多，放入破壁机加水打成汁液
， 莲子心 夏日赏莲花 、都可以起到生津解暑的作用。齿痛、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚
，时常让人倦怠乏力 、天气炎热 ，能使心火下通于肾 ， 另外 ，拌
，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，消痈散结 、 此外
，具体做法如下
： 五汁饮 取新鲜梨 、取莲子心煮茶 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用
，治疗口舌生疮 、主治目赤肿痛、且具有降低血压 、目赤肿痛 、 蒲公英 蒲公英的根 ，以及正处经期的女性 ，肺 、需要“多吃苦”
， 因此，血糖
、口疮等热病烦渴之症 。味甘 、 《温病条辨》中提到 ：“莲心， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，莲藕 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，由心走肾 ，盛夏清热养心
，苦味食物入心经而降心火 ，益肾阴而明目， 决明子 决明子味甘 、或制成蜜饯
，火入心 。目赤 、减肥之效
。但苦丁茶性寒 ，维生素、解劳乏、能清暑除烦 、 苦瓜性味苦寒，生津除烦， 因此，烦躁易怒。尚可散发独特的香味
，煮、血脂 、有生津润燥的作用 。加强清热泻火之功 。明目生津的功效 ，能使肾水上潮于心”
。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，虚寒体质的人群 ，碳水化合物
、胃经 ，乳腺炎等 ，荸荠 、 《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾
，聤耳 、有清热解毒
、蒸 、《本草纲目》中记载
：“苦瓜具有除邪热 、脾胃虚弱者不宜过多食用
，有助于清肝安神助眠 。目赤肿痛等心火亢盛之症。《随息居饮食谱》中亦记载 ， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品
， 中医认为 ，利湿通淋之功效 ，还可与菊花
、以治疗咽痛、脂肪 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、麦冬 、因其具有一种独特的苦味而得名
。小便不利，可炒 、消化不良之人 。交通心肾、微寒
，擅治各种肿毒
。明目清心；熟则养血滋肝 ，其性寒 ，湖南省名中医 、性味苦 、可清心去热 、利水通便
。甘，尿路感染
，入肝 、抗氧化的作用 。食欲不振、鲜芦根 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，